Change branch name from master to main in some documents' links (#25126)

As title. And needs to backport to 1.19

docs/content/doc/installation/from-source.fr-fr.md

@@ -55,7 +55,7 @@ git checkout pr-xyz
 
 ## Compilation
 
-Comme nous regroupons déjà toutes les bibliothèques requises pour compiler Gitea, vous pouvez continuer avec le processus de compilation lui-même. Nous fournissons diverses [tâches Make](https://github.com/go-gitea/gitea/blob/master/Makefile) pour rendre le processus de construction aussi simple que possible. [Voyez ici comment obtenir Make](/fr-fr/hacking-on-gitea/). Selon vos besoins, vous pourrez éventuellement ajouter diverses options de compilation, vous pouvez choisir entre ces options :
+Comme nous regroupons déjà toutes les bibliothèques requises pour compiler Gitea, vous pouvez continuer avec le processus de compilation lui-même. Nous fournissons diverses [tâches Make](https://github.com/go-gitea/gitea/blob/main/Makefile) pour rendre le processus de construction aussi simple que possible. [Voyez ici comment obtenir Make](/fr-fr/hacking-on-gitea/). Selon vos besoins, vous pourrez éventuellement ajouter diverses options de compilation, vous pouvez choisir entre ces options :
 
 * `bindata`: Intègre toutes les ressources nécessaires à l'exécution d'une instance de Gitea, ce qui rend un déploiement facile car il n'est pas nécessaire de se préoccuper des fichiers supplémentaires.
 * `sqlite sqlite_unlock_notify`: Active la prise en charge d'une base de données [SQLite3](https://sqlite.org/), ceci n'est recommandé que pour les petites installations de Gitea.

docs/content/doc/installation/from-source.zh-tw.md

@@ -46,7 +46,7 @@ git checkout v{{< version >}}
 
 ## 編譯
 
-完成設定相依性套件環境等工作後，您就可以開始編譯工作了。我們提供了不同的[編譯選項](https://github.com/go-gitea/gitea/blob/master/Makefile) ，讓編譯過程更加簡單。您可以根據需求來調整編譯選項，底下是可用的編譯選項說明：
+完成設定相依性套件環境等工作後，您就可以開始編譯工作了。我們提供了不同的[編譯選項](https://github.com/go-gitea/gitea/blob/main/Makefile) ，讓編譯過程更加簡單。您可以根據需求來調整編譯選項，底下是可用的編譯選項說明：
 
 * `bindata`: 使用此標籤來嵌入所有 Gitea 相關資源，您不用擔心其他額外檔案，對於部署來說非常方便。
 * `sqlite sqlite_unlock_notify`: 使用此標籤來啟用 [SQLite3](https://sqlite.org/) 資料庫，建議只有少數人時才使用此模式。

docs/content/doc/installation/run-as-service-in-ubuntu.zh-cn.md

@@ -25,7 +25,7 @@ menu:
 sudo vim /etc/systemd/system/gitea.service
 ```
 
-接着拷贝示例代码 [gitea.service](https://github.com/go-gitea/gitea/blob/master/contrib/systemd/gitea.service) 并取消对任何需要运行在主机上的服务部分的注释，譬如 MySQL。
+接着拷贝示例代码 [gitea.service](https://github.com/go-gitea/gitea/blob/main/contrib/systemd/gitea.service) 并取消对任何需要运行在主机上的服务部分的注释，譬如 MySQL。
 
 修改 user，home 目录以及其他必须的初始化参数，如果使用自定义端口，则需修改 PORT 参数，反之如果使用默认端口则需删除 -p 标记。
 
@@ -58,7 +58,7 @@ sudo vim /etc/supervisor/supervisord.conf
 ```
 
 增加如下示例配置
-[supervisord config](https://github.com/go-gitea/gitea/blob/master/contrib/supervisor/gitea)。
+[supervisord config](https://github.com/go-gitea/gitea/blob/main/contrib/supervisor/gitea)。
 
 将 user(git) 和 home(/home/git) 设置为与上文部署中匹配的值。如果使用自定义端口，则需修改 PORT 参数，反之如果使用默认端口则需删除 -p 标记。
 

docs/content/doc/installation/run-as-service-in-ubuntu.zh-tw.md

@@ -21,7 +21,7 @@ menu:
 
 #### 使用 systemd
 
-複製範例 [gitea.service](https://github.com/go-gitea/gitea/blob/master/contrib/systemd/gitea.service) 到 `/etc/systemd/system/gitea.service` 後用您喜愛的文字編輯器開啟檔案。
+複製範例 [gitea.service](https://github.com/go-gitea/gitea/blob/main/contrib/systemd/gitea.service) 到 `/etc/systemd/system/gitea.service` 後用您喜愛的文字編輯器開啟檔案。
 
 取消註解任何需要在此系統上啟動的服務像是 MySQL。
 
@@ -55,7 +55,7 @@ sudo apt install supervisor
 mkdir /home/git/gitea/log/supervisor
 ```
 
-附加範例 [supervisord config](https://github.com/go-gitea/gitea/blob/master/contrib/supervisor/gitea) 的設定值到 `/etc/supervisor/supervisord.conf`。
+附加範例 [supervisord config](https://github.com/go-gitea/gitea/blob/main/contrib/supervisor/gitea) 的設定值到 `/etc/supervisor/supervisord.conf`。
 
 用您喜愛的文字編輯器修改使用者（git）和家目錄（/home/git）設定以符合部署環境。若預設埠已被占用請修改埠號或移除「-p」旗標。